【實(shí)用】店長工作計(jì)劃范文錦集7篇
時(shí)間稍縱即逝,我們又有了新的工作,現(xiàn)在這個(gè)時(shí)候,你會(huì)有怎樣的計(jì)劃呢?但是工作計(jì)劃要寫什么內(nèi)容才是正確的呢?下面是小編幫大家整理的店長工作計(jì)劃7篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
店長工作計(jì)劃 篇1
一、建立逐級(jí)管理,店內(nèi)日常小事常抓不懈,才能為店面經(jīng)營管理奠定良好基礎(chǔ),所以店面行政管理應(yīng)放在首位。
1。建立逐級(jí)管理制度,崗位職責(zé)分工細(xì)化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實(shí),防止死角現(xiàn)象出現(xiàn)。
2。注重店內(nèi)人員培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工、銷售人員群眾榮譽(yù)感和主人翁意識(shí),以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到懂業(yè)務(wù)、會(huì)管理高素質(zhì)人才。
3。建立分明獎(jiǎng)懲制度,以激勵(lì)和約束員工、銷售人員工作,使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作群眾,在競爭中立于不敗之地。
4。利用各種合理、能夠利用條件,創(chuàng)造、布置良好店面環(huán)境,樹立良好商業(yè)形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔環(huán)境中享受購物樂趣。
5。以“為您服務(wù)我最佳”為宗旨,在提高人員服務(wù)水平,加強(qiáng)服務(wù)意識(shí)教育同時(shí),注重員工、銷售人員言、談、舉止等綜合素質(zhì)提高,更好全心全意為顧客著想,減少投拆。
6。重視安全保衛(wèi)工作,防火、防盜,將危險(xiǎn)隱患消滅在萌芽之中,杜絕因此給公司帶來不必要損失。
7。創(chuàng)造良好外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與政府部門合作關(guān)系,以減少不必要麻煩。
二、經(jīng)營管理
1。加強(qiáng)商品進(jìn)、銷、存管理,掌握規(guī)律,提高商品庫存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。
2。明確全店銷售目標(biāo),將銷售任務(wù)細(xì)化、量化,落實(shí)到每個(gè)部門、品牌、人員,并進(jìn)行相關(guān)數(shù)據(jù)分析。
3。在節(jié)假日上做文章,用心參與公司各項(xiàng)促銷活動(dòng),及店內(nèi)各項(xiàng)活動(dòng),充分做好宣傳及布置工作。
4。抓好大宗、集團(tuán)購買接待工作,做好一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便、快捷服務(wù)。
5。知已知彼,透過市場調(diào)研,分析總結(jié)存在差距,及時(shí)調(diào)整,以順應(yīng)市場發(fā)展變化,提高市場占有率。
6。盡可能降低成本,開源節(jié)流,以減少開支。
以上是我對(duì)店內(nèi)管理一些設(shè)想,如有不足之處期望各位領(lǐng)導(dǎo)加以指正,如果公司領(lǐng)導(dǎo)能夠帶給這個(gè)平臺(tái)給我,我會(huì)用我努力與勤奮,交上一份優(yōu)秀工作成績單,證明您們決定是對(duì),我決不會(huì)辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)們信任與期望,我會(huì)用我在工作中所學(xué)知識(shí)更好為公司努力工作,我相信“月亮發(fā)光是為了證明太陽存在”公司發(fā)展才能映照出我進(jìn)步。所以我會(huì)在以后工作中更加努力,更加勤奮。
店長工作計(jì)劃 篇2
一、清點(diǎn)貨品,做到心中有數(shù)
1、掌握每款貨品數(shù)量
2、掌握每款號(hào)碼情況及數(shù)量
3、掌握前十大貨品庫存情況及時(shí)補(bǔ)貨,并讓每位員了解。
4、近期整理庫房,做到井然有序,便于找貨、盤貨。
二、管理好賬目
1、做到日清、日結(jié)、日總、日存、日?qǐng)?bào)。
2、做到心中有數(shù),每款每日銷售數(shù)量及占比。并進(jìn)行銷售同比及環(huán)比分析,同時(shí)對(duì)貨品進(jìn)行調(diào)整。
三、管理好員工
1、穩(wěn),穩(wěn)定在職員工,逐一談,了解內(nèi)心需求及動(dòng)向。
2、招,招聘新員工,做到招之能來,來之能用,用之能勝。
3、訓(xùn),培訓(xùn)員工。
。1)做到每位員工均了解公司制度,
。2)在無顧客時(shí),培訓(xùn)員工的銷售技巧如服飾搭配、話術(shù)表達(dá)等知識(shí)技巧。
4、保,保證賣場有足夠的銷售人員,目的是保證銷售額。
5、提,提高銷售人員的銷售技巧,貨品知識(shí)等,便銷售人員成為一頂一的干將,并為企業(yè)提供優(yōu)秀的管理人員。
四、商品陳列
1、按公司要求,做好服裝陳列。做到精中有細(xì),細(xì)中有致。通過陳列使顧客產(chǎn)生購買行為。
2、在陳列上爭取創(chuàng)新,開發(fā)員工的創(chuàng)新思維,激發(fā)員工創(chuàng)新力,并根據(jù)創(chuàng)新結(jié)果給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。目的是挖掘員工潛力,激勵(lì)員工創(chuàng)新思想。
3、調(diào)整服裝陳列,隨時(shí)變換搭配,讓新顧客有耳目一新的感覺,老顧客有新感覺。
五、增加銷售額
1、通過培訓(xùn)指導(dǎo)員工,從單個(gè)顧客銷售數(shù)量上入手,挖掘顧客需求分析顧客類型,多做銷售附加。
2、掌握每次促銷活動(dòng),在活動(dòng)前與所有員工共同分析,做到事前的準(zhǔn)備,事中有跟進(jìn),事后有總結(jié)。
3、促銷宣傳方面,對(duì)老顧客通過電話、手機(jī)短信等方式將信息及時(shí)發(fā)出;對(duì)新顧客通過宣傳頁等方式,爭取更大的宣傳范圍。
4、對(duì)于銷售業(yè)績較高的員工和銷售附加較高的員工,做到業(yè)績分享,共同學(xué)習(xí)提高,增加整體銷售業(yè)績。
店長工作計(jì)劃 篇3
光陰似箭日如梭,屈指算來,我已在金伯利度過了四個(gè)春秋,珠寶店 工作計(jì)劃。20xx年2月6日伴隨著新店開業(yè),來到了金伯利西店,在這一年里也讓我體會(huì)多多,收益多多,感謝各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的支持與幫助,讓我更好的成長,F(xiàn)我將20xx年工作狀況匯報(bào)如下:
一·工作態(tài)度勤奮,誠懇,不厭煩,對(duì)于二樓工作主動(dòng)完成。
1.生日電話堅(jiān)持每天11點(diǎn)之前撥打完畢,把金伯利的美好祝福及時(shí)送給顧客;
2.堅(jiān)持每天撥打三日回訪電話,在顧客購買首飾后的第三天及時(shí)撥打電話,詢問顧客購買的項(xiàng)鏈戴上長短是否合適,戒指佩戴大小如何,讓顧客感覺到金伯利服務(wù)如此貼心;
3.每天晚上收集當(dāng)天購買顧客的檔案,細(xì)心登記顧客生日,以防漏登漏記。
二·對(duì)自身職責(zé),切實(shí)負(fù)責(zé)
我管理鉆石貨品已有兩年多的時(shí)間。在管理貨品,對(duì)于新到的貨品首先核對(duì)件數(shù);核對(duì)飾品印記是否與標(biāo)簽和證書相符;核對(duì)首飾編號(hào)及價(jià)位是否與貨單相符;檢查貨品是否有質(zhì)量問題,對(duì)于有問題的貨品及時(shí)挑出返回公司;對(duì)于柜臺(tái)缺貨的貨品及時(shí)補(bǔ)貨,把公司推出的新款,系列款飾品,歸類擺放,單獨(dú)選一個(gè)柜臺(tái)重點(diǎn)展出;對(duì)于東西兩店調(diào)貨予以配合,隨時(shí)需要隨時(shí)送貨到位;對(duì)于出柜貨品,及時(shí)打出庫,新增貨品及時(shí)打入庫,工作計(jì)劃《珠寶店 工作計(jì)劃》。月底盤貨時(shí)保證月月順利盤完并且保證數(shù)據(jù)萬無一失;對(duì)于未經(jīng)經(jīng)理允許,任何人不得從柜臺(tái)拿出貨品離店,做的都比較到位,全年未出錯(cuò)一次
三·在銷售中總結(jié)如下:
1.接待過程中,充分展示珠寶貨品
由于多數(shù)顧客對(duì)于珠寶知識(shí)缺乏了解,因此營業(yè)員對(duì)珠寶首飾的展示十分重要,主動(dòng)引導(dǎo)顧客試戴首飾,當(dāng)我拿出鉆石首飾時(shí),給顧客描述時(shí),例:描述鉆石的切工,并且用手輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)鉆飾,手動(dòng)口也動(dòng),把該描述的話基本說完,再遞給顧客,這樣顧客會(huì)模仿我的動(dòng)作去觀察鉆石,并且會(huì)問:“什么是比利時(shí)切工?”我便可進(jìn)行講解,這樣的一問一答,是營業(yè)員展示珠寶飾品的技巧。在顧客挑選款式出現(xiàn)挑花眼的情況時(shí),我及時(shí)推薦兩件款式反差比較大,且顧客選擇觀察時(shí)間較長的飾品,描述兩者款式所代表的不同風(fēng)格,這樣容易鎖定和縮小顧客選擇的風(fēng)格和范圍。在挑選價(jià)位時(shí),遵循猛上慢下的原則挑選。
2.利用顧客所提出的質(zhì)疑,盡可能抓住機(jī)會(huì)介紹珠寶知識(shí)
顧客所了解的珠寶知識(shí)越多,其實(shí)后期感受就會(huì)得到更多的滿足。當(dāng)一位女士戴上新買的一枚鉆戒去上班,總是希望引起同事們的注意,當(dāng)別人看到這枚鉆戒后,她便會(huì)把所知道的有關(guān)鉆石知識(shí)滔滔不絕的講一遍,充分得到擁有一顆鉆石的精神享受,同時(shí)也在為我們作廣告。常言道“滿意的顧客是最好的廣告”“影響力最強(qiáng)的廣告是其周圍的人”因此,在銷售過程中抓住機(jī)會(huì),當(dāng)顧客提出質(zhì)疑時(shí),巧妙講解珠寶知識(shí)。
3.引導(dǎo)消費(fèi)者走出購買誤區(qū),揚(yáng)長避短巧妙的解釋鉆石品質(zhì)
由于有些營銷單位的誤導(dǎo),使許多消費(fèi)者購買鉆石時(shí)要求產(chǎn)地是南非的。當(dāng)顧客問有無南非鉆石時(shí),我先肯定的說有,告訴顧客“實(shí)際上鉆石的好壞是以4c標(biāo)準(zhǔn)來衡量的,南非產(chǎn)量大,并非所有鉆石都好,金伯利采用的全部都是南非高品質(zhì)優(yōu)質(zhì)鉆石。在給顧客拿證書時(shí),掌握主動(dòng)權(quán),在遞給顧客前先看一下,并根據(jù)品級(jí)揚(yáng)長避短先對(duì)鉆石作以肯定。結(jié)合鉆石分級(jí)原則和條件以及價(jià)格比說服顧客。
店長工作計(jì)劃 篇4
西藥房20xx年工作計(jì)劃繼續(xù)改善服務(wù)態(tài)度和提高服務(wù)質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決糾正,結(jié)合工作實(shí)際積極改善服務(wù)態(tài)度。進(jìn)一步加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),把業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)列為重中之重。積極參加院上組織的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),增加新知識(shí)。調(diào)劑藥品工作要求我們要特別認(rèn)真、細(xì)心,不能在工作中出現(xiàn)任何差錯(cuò),輕則經(jīng)濟(jì)受損,重者就會(huì)給病人的身心健康和醫(yī)院的經(jīng)濟(jì)、聲譽(yù)等造成無法挽回的損失。建立、健全各項(xiàng)規(guī)章制度尤為重要,能保證藥品質(zhì)量的管理制度及程序并落到實(shí)處,加強(qiáng)規(guī)范化操作,發(fā)揮長處,提高工作質(zhì)量和效率,杜絕差錯(cuò)事故發(fā)生。對(duì)所發(fā)生藥品不良反應(yīng)按規(guī)定及時(shí)上報(bào)。做好藥品盤點(diǎn),協(xié)助財(cái)務(wù)部做好藥品經(jīng)濟(jì)核算工作。存在的不足是專業(yè)知識(shí)不夠扎實(shí),一定努力改進(jìn)。
20xx年度全院工作已盡尾聲,藥房工作也不例外,作為藥房管理人員,對(duì)于藥房的工作有了更深刻的認(rèn)識(shí),流程性的工作也更加細(xì)致與及時(shí)。
在這一年中,藥房認(rèn)真貫徹執(zhí)行藥政管理的有關(guān)法律法規(guī),在上級(jí)部門和院領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和領(lǐng)導(dǎo)下,在有關(guān)職能部門和科室的大力支持下,緊緊圍繞本院的工作重點(diǎn)和要求,全體員工以團(tuán)結(jié)協(xié)作、求真務(wù)實(shí)的'精神狀態(tài),順利完成了各項(xiàng)工作任務(wù)和目標(biāo)。
在新的一年里,藥房也將向新的目標(biāo)做出努力。
一、學(xué)習(xí)相關(guān)法律法規(guī)
繼續(xù)加強(qiáng)我院醫(yī)務(wù)工作人員對(duì)《藥品管理法》、《處方管理理辦法》、《醫(yī)學(xué)專用藥品管理辦法》、《抗菌藥物臨床應(yīng)用指導(dǎo)原則》等相關(guān)法律法規(guī)的學(xué)習(xí),強(qiáng)化各醫(yī)務(wù)人員對(duì)藥品相關(guān)法律法規(guī)的認(rèn)識(shí),全方位提高醫(yī)務(wù)人員自身職業(yè)道德素質(zhì)。加強(qiáng)處方書寫質(zhì)量的管理,每月不定期抽查并評(píng)析門診處方,嚴(yán)格執(zhí)行處方管理制度及我院處方點(diǎn)評(píng)制度,規(guī)范處方書寫,對(duì)不合理情況進(jìn)行實(shí)時(shí)通報(bào)。
二、嚴(yán)格把關(guān)杜絕濫用抗菌藥物
為了進(jìn)一步加強(qiáng)我院抗菌藥物臨床應(yīng)用管理,促進(jìn)抗菌藥物合理使用,提高醫(yī)療質(zhì)量,減輕患者經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān),預(yù)防過度使用、濫用,控制藥品費(fèi)用在整個(gè)醫(yī)療活動(dòng)中所占的比例,制定我院抗菌藥物使用管理規(guī)定。
定期抽查處方并點(diǎn)評(píng),違反《抗菌藥物臨床應(yīng)用指導(dǎo)原則》的處方先予以溝通,溝通后仍不改將上報(bào)醫(yī)務(wù)科,由醫(yī)務(wù)科處理門、急診抗菌藥物每張?zhí)幏讲坏贸^3天量。
三、加強(qiáng)對(duì)特殊藥品的管理
嚴(yán)格按照《醫(yī)學(xué)專用藥品管理辦法》中的五專(專用處方、專用賬冊、專人負(fù)責(zé)、專柜加鎖、專冊登記)保管與儲(chǔ)存醫(yī)學(xué)專用藥品和一類精神的藥品。專用處方、專用賬冊、專人負(fù)責(zé)、專柜加鎖、專冊登記此五專應(yīng)該嚴(yán)格執(zhí)行,缺一不可。對(duì)于不合格處方立即退回,不可發(fā)藥。對(duì)于醫(yī)學(xué)專用藥品處方和一類精神的藥品處方,每張都必須嚴(yán)格審核方可發(fā)藥,任何一項(xiàng)不符合要求都要將處方退回。
對(duì)于醫(yī)學(xué)專用藥品和一類精神的藥品杜絕人情處方、領(lǐng)導(dǎo)處方。
四、提高藥學(xué)服務(wù)及藥品質(zhì)量以提高質(zhì)量為重心,逐步建立質(zhì)量、安全系統(tǒng)。
集中精力,抓好質(zhì)量和安全,強(qiáng)化科學(xué)管理,提高整體績效,這是藥劑科生存和發(fā)展的關(guān)鍵。加強(qiáng)服務(wù)過程的標(biāo)準(zhǔn)化管理,突出科室職能,對(duì)藥品質(zhì)量進(jìn)行全過程的監(jiān)督檢查,確保臨床用藥安全有效;加強(qiáng)合理用藥及抗菌藥物臨床應(yīng)用指導(dǎo)工作,對(duì)抗菌藥物的分級(jí)管理實(shí)行嚴(yán)格的監(jiān)控,減少抗菌藥物濫用情況。特別加強(qiáng)孕產(chǎn)婦、兒童合理用藥。定期對(duì)不足的服務(wù)工作進(jìn)行分析,找出存在的共性問題,做到舉一反三。使整個(gè)服務(wù)過程成為一個(gè)不斷反饋、不斷調(diào)整、不斷規(guī)范的過程,從整體上加強(qiáng)和推進(jìn)服務(wù)工作的規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化。醫(yī)院藥房是窗口,做到微笑服務(wù),使患者有個(gè)好的心情。發(fā)藥時(shí)嚴(yán)格按照四查十對(duì)執(zhí)行,杜絕差錯(cuò)和事故的發(fā)生。
五、加強(qiáng)不良反應(yīng)監(jiān)測工作
進(jìn)一步規(guī)范藥品不良反應(yīng)監(jiān)測工作,密切配合醫(yī)療、護(hù)理等相關(guān)部門,及時(shí)上報(bào)藥品不良反應(yīng)報(bào)告。加強(qiáng)藥學(xué)服務(wù)窗口的工作開展,更直接、更全面的為病人提供藥學(xué)服務(wù)。
為提高藥品質(zhì)量、臨床用藥的合理性、推動(dòng)科室創(chuàng)新發(fā)展,以及為我院創(chuàng)造更多更大的社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益,在院領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)與扶持下,全科人員將會(huì)共同攜起手來,集中智慧、凝聚力量、齊心協(xié)力、銳意進(jìn)取、努力工作。以藥學(xué)服務(wù)目標(biāo),以質(zhì)量為中心,為患者和藥學(xué)的發(fā)展盡一份微薄之力!
店長工作計(jì)劃 篇5
●崗位名稱:店長
●直接下級(jí):前廳經(jīng)理、廚師長、店長助理(或后勤主管) ●崗位描述:全面負(fù)責(zé)單店的經(jīng)營及管理工作。
●崗為目標(biāo):打造一只具有超強(qiáng)執(zhí)行力、激情、付出、勇于承諾、負(fù)責(zé)任、相互信任和欣賞的有本店特色的優(yōu)秀團(tuán)隊(duì),從而實(shí)現(xiàn)公司的目標(biāo)和價(jià)值。
●工作內(nèi)容:
1、組織本店的經(jīng)營管理工作;負(fù)責(zé)公司和單店的上傳和下達(dá)。。
2、宣傳和執(zhí)行公司下達(dá)目標(biāo)任務(wù)、各項(xiàng)規(guī)章制度、和其他指令。
3、制定和完成各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)
。1)營業(yè)額指標(biāo)。
。2)費(fèi)用指標(biāo)標(biāo)。
。3)廚房、吧臺(tái)的成本率、毛利率目標(biāo)。
4、根據(jù)預(yù)定的各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo):
。1)結(jié)合本店的實(shí)際情況,制定出完成銷售計(jì)劃的執(zhí)行計(jì)劃,包括營業(yè)計(jì)劃、商品計(jì)劃、采購計(jì)劃、 銷售促進(jìn)計(jì)劃、人力資源計(jì)劃、費(fèi)用計(jì)劃和財(cái)務(wù)計(jì)劃,亦可細(xì)分為年度計(jì)劃、半年計(jì)劃、季度計(jì)劃、月計(jì)劃、周計(jì)劃、日計(jì)劃工作總結(jié)。
。2)分析每日經(jīng)營狀況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)采取措施。
5、單店員工管理、培訓(xùn)、日常工作安排、和人事調(diào)整:
。1)對(duì)員工的考勤、儀容儀表和服務(wù)規(guī)范執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督與管理;
。2)對(duì)員工進(jìn)行公平公正的工作分配及績效考核;
(3)抓好員工隊(duì)伍的基本建設(shè),熟悉和掌握員工的思想狀況,時(shí)時(shí)激勵(lì)員工保持高昂的工作熱情,形成良好的工作狀態(tài),讓員工具 有強(qiáng)烈的使命感、責(zé)任心和進(jìn)取心。
(4)負(fù)責(zé)單店業(yè)務(wù)技能、管理制度、企業(yè)文化、職員素質(zhì)、服務(wù)意識(shí)的培訓(xùn)和宣導(dǎo)。
。5)協(xié)調(diào)單店各方面的人際關(guān)系,使員工有一個(gè)融洽的工作環(huán)境,增強(qiáng)單店員工的凝聚。
。6)營業(yè)高峰期的巡視,檢查服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量,并及時(shí)采取措施解決。
(7)對(duì)下屬職員實(shí)組織施業(yè)務(wù)考評(píng)與人才推薦,合理安排人事調(diào)動(dòng)、領(lǐng)班級(jí)的人事任免,主管以上的管理者人事任免的建議。
(8)確保單店顧客、下屬職員、企業(yè)的人身及財(cái)產(chǎn)安全。
6、單店清潔衛(wèi)生、食品安全及其他安全管理:
。1)單店環(huán)境衛(wèi)生按6S標(biāo)準(zhǔn)的分區(qū)域安排責(zé)任落實(shí)到人,由店長檢查落實(shí)。
。2)店內(nèi)設(shè)施、設(shè)備完好保持,和良好運(yùn)轉(zhuǎn);設(shè)施設(shè)備、抽排系統(tǒng)、空調(diào)系統(tǒng)、冰箱、雪柜、等其他器具用具的定期專業(yè)維護(hù)和更換申請(qǐng);(3)在營業(yè)結(jié)束后,店長應(yīng)對(duì)店內(nèi)的保安人員、消防設(shè)施、煤氣、電源、水源等環(huán)節(jié)做最后的核實(shí)檢查,確保安全工作萬無一失。
7、單店財(cái)務(wù)管理:
(1)監(jiān)督和審核財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、(后勤主管)、收銀、出納、愛心媽媽的工作作業(yè)
。2)店長要做好各種報(bào)表的管理,例如:銷售統(tǒng)計(jì)表、顧客意見表、財(cái)務(wù)經(jīng)營報(bào)表、菜品銷售排行等;
(3)加強(qiáng)單店的財(cái)產(chǎn)管理,掌握和控制財(cái)物的有效合理利用、嚴(yán)格實(shí)施有效的成本控制及對(duì)財(cái)務(wù)工作的監(jiān)控,落實(shí)本店經(jīng)營范圍內(nèi)的合同的執(zhí)行,控制本店的各項(xiàng)開支及成本消耗;
。4)加強(qiáng)單店的財(cái)務(wù)費(fèi)用預(yù)算,合理計(jì)劃開支各項(xiàng)費(fèi)用。
8、單店菜品及服務(wù)品質(zhì)管理和創(chuàng)新
。1)廚房菜品質(zhì)量管理,特別是原材料質(zhì)量管理把關(guān)、特色菜品必須每日兩餐前的親自檢查驗(yàn)收、食品安全管理的親自把關(guān);
。2)組織廚房職員進(jìn)行產(chǎn)品學(xué)習(xí)和研發(fā);
。3)組織全體職員進(jìn)行食品安全的學(xué)習(xí);
。4)、嚴(yán)格公司工作流程和工作標(biāo)準(zhǔn)的管理;
。5)創(chuàng)新服務(wù)意識(shí)、創(chuàng)新營銷方式。
9、顧客投訴與意見處理
。1)待客態(tài)度謙和熱情,妥善處理客人投訴,不斷改善服務(wù)質(zhì)量,提高客流管理;
(2)加強(qiáng)現(xiàn)場督導(dǎo),營業(yè)時(shí)間堅(jiān)守一線,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中產(chǎn)生的問題;
(3)迅速妥善處理各種突發(fā)的意外事件;如停電、火災(zāi)、燙傷、摔傷、盜竊等;
。4)保持與顧客的良好溝通,每日必須認(rèn)識(shí)五位以上的客戶并 做好客戶信息登記工作、了解顧客的意見及需求,不斷改進(jìn)單店經(jīng)營策略,提升業(yè)績;
。5)為顧客制造感動(dòng),客戶的利益是最高利益,顧客的滿意,顧客的驚喜才是公司的最高利益。
10、涉外管理
(1)保持與商圈內(nèi)商家和附近社區(qū)鄰里的良好關(guān)系;
(2)參與質(zhì)量監(jiān)督將、市政、工商、稅務(wù)、衛(wèi)生防疫、消防、派出所、交巡警平臺(tái)、社區(qū)街道、居委會(huì)等政府職能部門的事務(wù)處理,并保持良好的互動(dòng)關(guān)系;負(fù)責(zé)各項(xiàng)證件的辦理和年審,督促本店店長助理(或后勤主管)辦理員工的各類證件;
。3)保持與當(dāng)?shù)厣鐣?huì)團(tuán)體的良好互動(dòng)關(guān)系。(4)與媒體保持良好的關(guān)系
11、日常事物
(1)堅(jiān)持做好工作日志;
。2)做好“家長”式的員工管理和顧客管管理,營造“親情一家人”親密無間的氛圍;
。3)每日必做反思及分享;
。4)每日必讀書,倡導(dǎo)職員養(yǎng)成讀書學(xué)習(xí)的習(xí)慣,店長每月必讀兩本經(jīng)營管理或與相關(guān)的書籍,并寫讀書心得;
(5)與公司管理部保持密切的聯(lián)系,每日上傳各項(xiàng)總部要求的事項(xiàng);
(6)加強(qiáng)自身及團(tuán)隊(duì)體育鍛煉,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣;
。7)日常對(duì)陌生人做自我介紹并宣傳介紹公司及公司品牌的優(yōu)良形象;(8)做好“文明禮儀”標(biāo)兵
店長工作計(jì)劃 篇6
1、參加工作例會(huì)
例會(huì)的基本內(nèi)容:
。1)早例會(huì)
、賲R報(bào)前一天的銷售業(yè)績以及重要信息反饋;
、诖_定工作計(jì)劃和工作重點(diǎn);
、矍妩c(diǎn)、準(zhǔn)備當(dāng)日宣傳助銷用品;
、芾首x常用禮貌用語(根據(jù)各藥店的不同規(guī)定)。
(2)晚例會(huì)
、偬峤划(dāng)日各項(xiàng)工作報(bào)表與臨時(shí)促銷活動(dòng)報(bào)告,反饋消費(fèi)需求信息與藥品信息,()并對(duì)非易耗助銷品的損耗作出解釋;
、诘陠T表現(xiàn)的評(píng)估及分析,提出改進(jìn)建議;
、劢邮芷髽I(yè)上級(jí)主管的業(yè)務(wù)知識(shí)技能培訓(xùn);
④朗讀常用禮貌用語(根據(jù)各藥店的不同規(guī)定)。
。3)周、月例會(huì)
、偬峤桓黜(xiàng)工作報(bào)表與臨時(shí)促銷活動(dòng)報(bào)告,反饋消費(fèi)需求信息與藥品信息,并對(duì)非易耗助銷品的損耗作出解釋;
、谇妩c(diǎn)、申領(lǐng)下周(月)宣傳助銷用品;
、蹖(dǎo)購表現(xiàn)的相互評(píng)估及分析,提出改進(jìn)建議;
、芙邮芷髽I(yè)上級(jí)主管的業(yè)務(wù)知識(shí)技能培訓(xùn);
、萋(lián)誼活動(dòng)。
注:①每日例會(huì)——在藥店當(dāng)日值班的藥店店長必須參加;每周、每月例會(huì)——所有地區(qū)的藥店店長必須參加。
、谏鲜雒咳赵、晚和每周、月例會(huì)的內(nèi)容均屬獨(dú)立執(zhí)行。
2、檢查、準(zhǔn)備好藥品
(1)復(fù)點(diǎn)過夜藥品。參加完工作例會(huì)后,藥店店長上崗的第一件事,就是要根據(jù)藥品平時(shí)的擺放規(guī)律對(duì)照藥品帳目,將過夜藥品進(jìn)行過目清點(diǎn)和檢查。不論實(shí)行正常出勤還是兩班倒制,藥店店長對(duì)隔夜后的藥品都要進(jìn)行復(fù)點(diǎn),以明確責(zé)任;對(duì)實(shí)施“貨款合一”由藥店店長經(jīng)手貨款的,要復(fù)點(diǎn)隔夜帳及備用金,做到心中有數(shù)。在復(fù)點(diǎn)藥品和貨款時(shí),如發(fā)現(xiàn)疑問或問題,應(yīng)及時(shí)處理。
(2)補(bǔ)充藥品。在復(fù)點(diǎn)藥品的過程中,根據(jù)銷售規(guī)律和市場變化,對(duì)款式品種缺少的或是貨架出現(xiàn)數(shù)量不足的藥品,要盡快補(bǔ)充,做到庫有柜有。續(xù)補(bǔ)的數(shù)量要在考慮貨架藥品容量的基礎(chǔ)上,盡量保證當(dāng)天的銷量。對(duì)于百貨商場和超市的藥店店長來說,還要盡可能地將同一品種、不同價(jià)格、不同產(chǎn)地的藥品同時(shí)上柜,以利于顧客選購。
店長工作計(jì)劃 篇7
一、店長應(yīng)具備的基本素質(zhì):
1、能夠充分了解藥店的經(jīng)營現(xiàn)狀、品種類型、服務(wù)水平,以及本分店未來發(fā)展方向等情況,負(fù)責(zé)制定本店完善的工作流程和服務(wù)體系,并依據(jù)經(jīng)營方針與目標(biāo)建立藥店服務(wù)管理制度。
2、能夠了解行業(yè)的常用術(shù)語和管理的基本知識(shí)和技能,如藥品的毛利率、動(dòng)銷率、動(dòng)銷周期、POP等一些管理上的術(shù)語和知識(shí)。
3、能夠了解一般的藥品知識(shí)。
店長要掌握經(jīng)營藥品的名稱、規(guī)格、價(jià)格、特征、產(chǎn)地、品牌、制造流程、
原料、使用方法及儲(chǔ)存方法等。
4、能夠清楚掌握競爭對(duì)手的情況,掌握藥店服務(wù)信息反饋的分析和總結(jié)。藥店店長應(yīng)隨時(shí)留意競爭對(duì)手的舉動(dòng)和經(jīng)營狀態(tài),如銷售額、市場活動(dòng)、價(jià)格變動(dòng)、新品上市、人員變動(dòng)等。
5、能夠明確自己的工作職責(zé)與工作規(guī)范。
6、能夠了解顧客特性與其購買心理。藥店店長應(yīng)能夠站在顧客的立場上去體會(huì)他們的需求并了解顧客的需求特征。
7、掌握一定的銷售服務(wù)技巧。要成為一名優(yōu)秀的藥店店長,必須對(duì)銷售工作有一個(gè)新的認(rèn)識(shí),不能僅停留在狹義的傳統(tǒng)觀念里,應(yīng)該努力學(xué)習(xí)并靈活運(yùn)用接待顧客時(shí)的基本用語、應(yīng)對(duì)技巧及處理顧客抱怨方法等,并將經(jīng)驗(yàn)積累傳授給店助或柜組長或店員,以提高藥店整體水平。
二、基本職責(zé)
1、公司各項(xiàng)指令和規(guī)定的宣布與執(zhí)行。
傳達(dá)、執(zhí)行公司的各項(xiàng)指令和規(guī)定;負(fù)責(zé)解釋各項(xiàng)規(guī)定、營運(yùn)管理手冊的條文等。
2、完成公司下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)。
經(jīng)營指標(biāo)的主要目標(biāo)包括:營業(yè)目標(biāo)、毛利目標(biāo)、費(fèi)用目標(biāo)及利益目標(biāo)。店長應(yīng)根據(jù)公司下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo),結(jié)合本店的實(shí)際情況,制定年度銷售計(jì)劃的執(zhí)行計(jì)劃(包括商品、銷售、培訓(xùn)、人員等項(xiàng)目的計(jì)劃),可具體細(xì)分為月計(jì)劃、周計(jì)劃、日計(jì)劃有些可做到每小時(shí)計(jì)劃等。
3、掌握藥店銷售動(dòng)態(tài),調(diào)整經(jīng)營品種結(jié)構(gòu)。
店長要掌握藥店商品銷售動(dòng)態(tài),并根據(jù)銷售動(dòng)態(tài),調(diào)整經(jīng)營品種結(jié)構(gòu),建立客戶需求登記簿,凡是顧客有所需求的品種,都一絲不茍的登記并組織進(jìn)貨。通常首次數(shù)量不宜太多,售完再進(jìn),根據(jù)銷售速度來決定進(jìn)貨量。凡是打開銷路的品種,方可進(jìn)入正常的購進(jìn)計(jì)劃中。店長還要掌握每日、每周、每月的銷售指標(biāo)的完成情況,并及時(shí)向公司總部匯報(bào)本店銷售動(dòng)態(tài)、庫存情況和新產(chǎn)品引進(jìn)銷售情況等,并對(duì)本店的滯銷藥品淘汰情況提出對(duì)策和建議。
4、確定合理的零售價(jià)格。
連鎖門店可能沒有定價(jià)權(quán),但可以將周邊市場的價(jià)格信息如顧客敏感的品種價(jià)格信息隨時(shí)反饋;店長還要做好各種報(bào)表的管理,例如店內(nèi)顧客意見表、盤點(diǎn)記錄表、商品消耗記錄表和進(jìn)銷商品單據(jù)憑證等,以加強(qiáng)監(jiān)督和審核藥店會(huì)計(jì)、收銀等作業(yè)。
5、商品的消耗管理。
店長應(yīng)針對(duì)主要消耗商品進(jìn)行管理,以將消耗降到最低。
6、做好藥品分類管理工作:商品的擺放是一門學(xué)問。
不但藥品和非藥品要嚴(yán)格分區(qū)管理,醫(yī)療器械也需單獨(dú)陳列,不能與非藥品混淆。為方便銷售,一般講時(shí)令暢銷品種擺在柜臺(tái)上層和貨架的明顯位置(黃金視角)。
7、維護(hù)藥店的清潔衛(wèi)生與安全。
。1)店內(nèi)設(shè)備完好率的保持,設(shè)備出現(xiàn)故障的修理與更換,主力設(shè)備的維護(hù)等
。2)藥店前場與后場的環(huán)境衛(wèi)生。一般按區(qū)域安排,責(zé)任到人,由店長落實(shí)檢查。
。3)在營業(yè)結(jié)束后,店長應(yīng)對(duì)店內(nèi)的封閉情況,保安人員的到位情況、消防設(shè)施擺放情況等主要環(huán)節(jié)做最后的核實(shí)、確保安全保衛(wèi)工作萬無一失。
8、店內(nèi)職工的工作安排與管理。
店長應(yīng)負(fù)責(zé)考勤的記錄、報(bào)告,依據(jù)工作需要選擇和配備人員,對(duì)員工儀容、儀表和服務(wù)規(guī)范執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督與管理,建立合理的獎(jiǎng)金分配制度,體現(xiàn)“按勞分配、多勞多得”的原則。如有的藥店不但在銷售額上要做到每個(gè)班組單獨(dú)記賬,其它各項(xiàng)工作也指標(biāo)化(如把銷售額、開票筆數(shù)、商品擺放、環(huán)境衛(wèi)生、遲到早退都細(xì)化成一定比例,用來分配獎(jiǎng)金)。通過制度與經(jīng)濟(jì)雙管齊下,不但激發(fā)了員工的熱情,藥店的各項(xiàng)規(guī)章制度、臨時(shí)工作也能得到及時(shí)的貫徹和執(zhí)行。
9、教育、指導(dǎo)工作的開展。
教育指導(dǎo)員工自覺遵守公司規(guī)范,積極開展細(xì)致的思想工作,協(xié)調(diào)人際關(guān)系,使員工有一個(gè)融洽的工作環(huán)境,增強(qiáng)藥店的凝聚力。用藥學(xué)服務(wù)攏住每一位顧客的心,這有賴于對(duì)店員有效的進(jìn)行藥學(xué)知識(shí)、服務(wù)培訓(xùn)和工作指導(dǎo)的開展。所以我們?nèi)⑨t(yī)藥正在幫助各位店長對(duì)店員進(jìn)行醫(yī)學(xué)、藥學(xué)知識(shí)的輔導(dǎo),使店長有了培訓(xùn)工具,新員工入職可以借鑒并使用。
10、職工人事考核、提升、降級(jí)和調(diào)動(dòng)。
店長要客觀評(píng)估員工的表現(xiàn),實(shí)事求是地向公司人事主管部門提交有關(guān)員工的人事考核、職工提升、降級(jí)和調(diào)動(dòng)的建議。增加考核店員的特殊指標(biāo)如店員的多銷指標(biāo)和店員的流失指標(biāo)(員工的四項(xiàng)基本修煉)。所謂多銷指標(biāo),就是指顧客通過店員的關(guān)愛服務(wù)后,多增加的銷售部分。流失指標(biāo),就是那些“空手而歸”的顧客數(shù)量,接待好“閑逛型”顧客,是藥店增加銷售的亮點(diǎn)。
11、加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量管理,做好顧客投訴與意見處理工作。
要滿足和適應(yīng)顧客不斷增長和變化的需求,就要正確對(duì)待、恰當(dāng)?shù)奶幚眍櫩偷母鞣N投訴和意見。同時(shí),保持與顧客經(jīng)常溝通與交流,深入居民或顧客中傾聽他們的意見和要求,隨時(shí)改進(jìn)藥店的服務(wù)。
12、各種信息的書面匯報(bào)。
有關(guān)競爭店的情況,顧客的意見、商品的信息、員工的思想等各種信息,應(yīng)及時(shí)用書面的形式向企業(yè)總部匯報(bào)。
13、意外事件的處理。
店長面對(duì)門店各種突發(fā)事件如火災(zāi)、停電、盜竊、搶劫等,應(yīng)做出迅速判斷并能夠迅速處理。
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