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關(guān)于三年級(jí)燒菜作文合集6篇
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。你知道作文怎樣寫(xiě)才規(guī)范嗎?以下是小編幫大家整理的三年級(jí)燒菜作文6篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
三年級(jí)燒菜作文 篇1
在我們家,要數(shù)奶奶的廚藝最高了。每次,只要奶奶親自下廚,桌上的'飯菜就“一掃而光”。我很想知道奶奶做菜的秘訣,于是就決定看奶奶做菜。
今天,奶奶要炒青菜。只見(jiàn)奶奶先把鍋?zhàn)酉锤蓛,然后把鍋(zhàn)臃旁诿簹鉅t上燒熱。當(dāng)鍋?zhàn)硬辉儆兴闀r(shí),奶奶把油倒進(jìn)鍋?zhàn)永,等到鍋(zhàn)永锩俺銮酂,奶奶就把洗好的青菜倒進(jìn)去。這時(shí),只聽(tīng)見(jiàn)“噼里啪啦”的響聲,好像是青菜發(fā)出的緊急呼救:“燙死我了!燙死我了!”可是,奶奶并沒(méi)有手軟,而是拿起鏟子使勁地翻炒。不一會(huì)兒,青菜不再呼叫,這時(shí)奶奶把一小調(diào)羹鹽撒到鍋里,然后繼續(xù)翻炒。大概過(guò)了一分鐘,等到菜七八分熟了,奶奶又往鍋里放了點(diǎn)味精,之后,又是一陣翻炒,奶奶就把青菜裝入盆中。
瞧!短短幾分鐘,奶奶就把一盆碧綠鮮嫩的青菜放到了桌上,那香味撲鼻而來(lái),真是讓人垂涎欲滴!
三年級(jí)燒菜作文 篇2
今天,放學(xué)鈴聲響起不久,我便背起書(shū)包,以迅雷不及掩耳之勢(shì),飛一般的速度跑向家中。你知道為什么嗎?因?yàn)閶寢屧诎倜χ谐榭諄?lái)陪我,為我燒 我最愛(ài)吃的--回鍋肉。
我站在媽媽的身旁,看她做回鍋肉的整個(gè)過(guò)程。
媽媽從冰箱里拿出一大塊肉,我好奇地問(wèn)媽媽道:“媽媽,這是什么肉?”媽媽看著我眨著大眼睛,一副不明事理的樣子,為我耐心地講解:“這個(gè)是五花肉,得用它來(lái)做回鍋肉!蔽衣(tīng)了,點(diǎn)點(diǎn)頭,原來(lái)如此。媽媽先把五花肉煮成七分熟,再把它洗干凈,然后把肉切成薄片,放在盤(pán)子里,接著媽媽準(zhǔn)備了幾根青青長(zhǎng)長(zhǎng)的蒜苗、兩片大白菜、一塊生姜和幾根干辣椒,最后把它們喜好和切好備用。
一切準(zhǔn)備就緒后,開(kāi)始炒回鍋肉了。只見(jiàn)媽媽先打開(kāi)煤氣,把洗干凈的鍋擦干后放在煤氣灶上,等到鍋燒得很熱時(shí),倒點(diǎn)油進(jìn)去,一會(huì)兒 再把切好的肉和生姜放入鍋中,用鍋鏟把肉翻煸著,等把肉中的油拷出來(lái),烤的顏色有點(diǎn)發(fā)黃了,還要把肉的香味烤出來(lái)(如果沒(méi)有香味的話就不好吃了)然后倒些黃酒和白砂糖,大概過(guò)了五分鐘后,把干辣椒炸一下,接著把白菜和蒜苗放入,用鍋鏟翻煸,最后把雞精、鹽放進(jìn)鍋中,攪拌一下,等幾分鐘后,一盤(pán)香氣撲鼻的'回鍋肉就誕生了!
媽媽把回鍋肉端上來(lái),不論從色、香、味都是那么誘人,讓我饞涎欲滴。我迫不及待地吃了一口,那味道讓人飄飄欲仙。
原來(lái),燒回鍋肉也有那么多的學(xué)問(wèn)呀!
我看奶奶燒菜
今天晚上,奶奶燒了許多菜,有番茄炒蛋、紅燒魚(yú)、糖醋排骨……
奶奶先做番茄炒蛋。奶奶拿起金屬球把鍋洗得干干凈凈,從冰箱里拿出雞蛋和番茄,把番茄洗得干干凈凈,拿起刀,把番茄切成一塊塊,放在碗里。拿起雞蛋,放在
桌子上敲,只見(jiàn)雞蛋上出現(xiàn)了一條裂縫,奶奶用大拇指按住裂縫,一扳,蛋清蛋黃都是流進(jìn)了碗里。奶奶按住開(kāi)關(guān),一扭,火開(kāi)了,藍(lán)色的火?仿佛是一條藍(lán)裙子,準(zhǔn)備就緒了。
奶奶把蛋倒進(jìn)鍋里,放了味精和鹽。過(guò)了一會(huì)兒,奶奶拿起鍋鏟,把蛋翻一個(gè)身,過(guò)了一會(huì)兒,淡黃的蛋變成深黃,奶奶拿起鍋鏟,把蛋切成一塊塊,再把它盛起來(lái),把番茄放了進(jìn)去,發(fā)出了響聲。
過(guò)了一會(huì)兒,奶奶把蛋放了進(jìn)去,拿起番茄醬,擰開(kāi)蓋子,用筷子涂在上面。
番茄炒蛋做好了,真好吃!
三年級(jí)燒菜作文 篇3
爸爸會(huì)燒幾道美味的西北菜。新疆大盤(pán)雞是他的得意之作,也是我和媽媽的最愛(ài)。今天他又要大展身手了。 爸爸系上圍裙,挽起袖子,把雞肉切塊焯水;把土豆和胡蘿卜切成塊;把蔥姜蒜切段、切片;又把啤酒、豆瓣醬等調(diào)。
爸爸會(huì)燒幾道美味的西北菜。新疆大盤(pán)雞是他的得意之作,也是我和媽媽的最愛(ài)。今天他又要大展身手了。
爸爸系上圍裙,挽起袖子,把雞肉切塊焯水;把土豆和胡蘿卜切成塊;把蔥姜蒜切段、切片;又把啤酒、豆瓣醬等調(diào)料準(zhǔn)備好。一會(huì)兒工夫一切準(zhǔn)備就緒,只等開(kāi)炒了。
只聽(tīng)油煙機(jī)嗡嗡作響,炒鍋已經(jīng)架在了灶火上,清亮的橄欖油倒進(jìn)了鍋里。不一會(huì)兒,只聽(tīng)“刺啦啦”作響,雞肉進(jìn)鍋了,爸爸快速地翻炒著,原本發(fā)白的肉漸漸變成了金黃色,一股肉香撲鼻而來(lái)。緊接著爸爸倒入醬油和豆瓣醬,放入蔥段、姜片、蒜瓣和花椒、八角等佐料、調(diào)料翻炒一氣。隨著一瓶啤酒的加入,鍋里的肉全部沒(méi)在了湯汁中,頓時(shí)停止了喧鬧。我猜它們一定是喝醉了,所以都安靜了下來(lái)了——反正我是被滿屋的香味熏醉了。加入啤酒的.湯汁燒開(kāi)后,爸爸把土豆和胡蘿卜塊放進(jìn)去,蓋好鍋蓋,調(diào)低了火力開(kāi)始燉煮。鍋里“咕嘟嘟”地發(fā)出聲響,我的肚子也開(kāi)始“咕嚕嚕”迫不及待地等著菜出鍋了。
大盤(pán)雞被端上餐桌,金燦燦的雞肉、黃澄澄的土豆、紅艷艷的胡蘿卜、綠油油的蔥段堆成一座小山,濃濃的湯汁從財(cái)力溢出來(lái),環(huán)繞在盤(pán)子里,真好看。媽媽聞到香味也從臥室走出來(lái),看著這盤(pán)色、香、味俱全的菜贊不絕口。而我早就坐在一旁狼吞虎咽地吃了起來(lái)。
燒菜真不是一件容易的事情,不僅要做充分的準(zhǔn)備,要記住做菜的工序,還要掌握好火候,更重要的是要用心去做,才能做出美味佳肴。
三年級(jí)燒菜作文 篇4
今天媽媽教我煮面和燒菜。
開(kāi)始煮面了,媽媽說(shuō):“要先倒自來(lái)水,煮上幾分鐘。”水燒開(kāi)了,我按照媽媽的吩咐把面放進(jìn)燒開(kāi)的水里面。媽媽說(shuō):“還要等一會(huì),要面滾起來(lái)的時(shí)候才好!庇诌^(guò)了幾分鐘,面終于好了,我把面放上調(diào)料,美美地吃了起來(lái)。
中午的時(shí)候,媽媽又教我燒白菜。媽媽說(shuō):“先開(kāi)火,把水燒干,再放油,等油冒煙了,就可以放白菜了!蔽衣(tīng)完了,就按照媽媽說(shuō)的方法去做,忙得不亦樂(lè)乎。做完了,我問(wèn)媽媽:“還要多久呢?”媽媽說(shuō):“還要一會(huì)兒,你先把白菜翻起來(lái)吧!比缓笪揖桶寻撞艘槐楸榈胤似饋(lái)。這時(shí)我見(jiàn)翻起來(lái)的有些白菜葉都糊了,媽媽說(shuō):“那是因?yàn)槟阒皼](méi)有翻,才會(huì)糊的。”“哦,原來(lái)是這樣呀!
最后,我把白菜所需要的調(diào)味品放進(jìn)去,再翻炒向遍,菜就好了。
今天的辛苦總算沒(méi)有白費(fèi),我終于學(xué)會(huì)了煮面和燒菜,我很開(kāi)心!但我下次要努力,因?yàn)槲覠陌撞硕己,下次?zhēng)取炒的白菜不糊。
今天中午,我拜媽媽為師,學(xué)燒番茄炒蛋。因?yàn)槲蚁胱C明自己已經(jīng)長(zhǎng)大了,不是什么都不會(huì)做的.小毛頭。媽媽叫我到冰箱里去拿一個(gè)番茄和三個(gè)雞蛋。媽媽說(shuō):“先把番茄洗干凈,再把番茄切成塊,把蛋敲開(kāi),倒在碗里,攪拌均勻!
一切都準(zhǔn)備好了。媽媽叫我在鍋里倒上油,把油燒熱,直到冒煙。然后趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里翻炒,讓蛋結(jié)成塊。我剛想把番茄倒進(jìn)去,媽媽說(shuō):“如果一起炒,蛋會(huì)炒糊的,番茄炒不透,番茄汁不出來(lái),這個(gè)菜是不好吃的!蔽蚁耄鹤霾说膶W(xué)問(wèn)還真大呢!于是我先把炒好的蛋盛出來(lái),再把切好的番茄倒進(jìn)鍋里,不停的翻炒,媽媽囑咐一定要炒出番茄汁。我快速的炒,直到流出紅色艷麗的汁水來(lái)。媽媽對(duì)我說(shuō):“像這時(shí)候放蛋是最合適的!弊詈蟮谷虢瘘S色的蛋,一直翻炒,只見(jiàn)金黃色的蛋和紅色的番茄在鍋里跳起舞來(lái)。媽媽告訴我起鍋前放上味精和鹽,頓時(shí)香味撲鼻而來(lái),使得我這只大饞貓直流口水。
一盤(pán)美味可口的番茄炒蛋閃亮登場(chǎng)了!我迫不及待地嘗了一口,真好吃啊!媽媽吃著我親手炒的番茄炒蛋高興地說(shuō):“小煒真能干,小煒長(zhǎng)大了!
三年級(jí)燒菜作文 篇5
每逢周末,母親總要給我燒我最喜歡吃的土豆絲。今天我站在母親旁邊認(rèn)認(rèn)真真地看母親是如何把兩個(gè)大土豆變成一盤(pán)可口美味的菜肴的。
只見(jiàn)母親先拿起土豆,在水龍頭下沖洗干凈,然后用小刀削去皮,最后把土豆放在洗干凈的切菜板上。接下來(lái)是切土豆了,母親先把土豆豎著切,再把土豆橫過(guò)來(lái)切,沒(méi)過(guò)多久,一根根細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的土豆絲就在她的手下誕生了。我看到母親同時(shí)還準(zhǔn)備了少許蔥、青椒和胡蘿卜絲。
開(kāi)始炒土豆絲了。只見(jiàn)母親先把洗干凈的鍋放在煤氣灶上,然后打開(kāi)火,在鍋里放了一點(diǎn)油。等油鍋燒熱后,她把事先準(zhǔn)備好的蔥頭放入油鍋,只聽(tīng)見(jiàn)“噼里啪啦”的聲音在我耳邊響,一陣陣香味撲鼻而來(lái)。接著,母親把土豆絲、蔥葉、青椒和胡蘿卜絲一起放進(jìn)鍋里。母親用鏟子不停地在鍋里翻炒著,然后又撒了一點(diǎn)醋,頓時(shí)又一陣香味撲鼻而來(lái),我都差點(diǎn)要“口水直流三千尺”了。母親又繼續(xù)把土豆絲翻炒了大約三分鐘,往菜里加了點(diǎn)鹽、糖和味精,又炒了一會(huì)兒,才把炒好的土豆絲裝在盤(pán)子里,放在餐桌上。香味頓時(shí)溢滿了整個(gè)飯廳。
你看,盤(pán)子里的'菜真是令人賞心悅目:金黃的土豆絲上,綠油油的蔥花零星地點(diǎn)綴著,碧綠的青椒和鮮艷的胡蘿卜絲摻和在里面,真是色香味俱全。我忍不住夾了一些放進(jìn)嘴里,啊!真是人間美味,讓我百吃不厭!
三年級(jí)燒菜作文 篇6
一天,我放學(xué)回家后,媽媽就對(duì)我說(shuō):“今天做紅燒肉!”我聽(tīng)了,高興得一蹦三尺高。媽媽究竟是怎樣燒出美味的佳肴的呢?我決定下廚房看個(gè)明白。
媽媽先把一塊又肥又大五花肉洗干凈,切成一塊一塊的肉丁,又把茴香。桂皮,生姜,洗干凈備用。
媽媽打開(kāi)煤氣灶開(kāi)關(guān),把鍋燒熱,放進(jìn)肥肉,一會(huì)兒,只聽(tīng)鍋里發(fā)出“滋滋”的`響聲,肥肉里的油慢慢熬出來(lái)了。媽媽把肉放進(jìn)鍋里,翻炒幾下,再放上生姜,茴香,桂皮,又澆上點(diǎn)料酒,醬油,撒上白糖。哇!真神奇,轉(zhuǎn)眼間肉變成了深紅色,空氣中飄著濃濃的肉香味。我真想嘗一口,媽媽阻止了我說(shuō):“還早著呢!紅燒肉要燉,才肉香味美!眿寢屚伬锏谷胍恍⊥胨人_(kāi)了,把開(kāi)關(guān)調(diào)至小火,繼續(xù)燒肉。
過(guò)了“好久”,肉燒熟了。媽媽揭開(kāi)鍋蓋,一股香味撲鼻而來(lái),肉紅彤彤的,亮晶晶的,我迫不及待地嘗了一口,酥酥的,軟軟的,肥而不膩,好吃極了!
我豎起大拇指,連連“媽媽的廚藝是在高明!
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