包餃子
2009年8月19日,星期三,晴
今天,我和婆婆一起包餃子,我小心地拿起一個圓型的餃子皮攤在手心上,用勺子舀起一小撮豬肉韭菜餡放在餃子皮的中間,然后滴了兩滴水在餃子皮上。最后,我用手把餃子皮對折,然后用手把對折的餃子的上部分一捏,滿以為一個餃子包好了,沒有料到,那餡偏偏不聽使喚,像個調(diào)皮的小孩,老往外鉆,弄得我滿手都是,黏黏糊糊的。我想起來餡不能多了,我連忙趕掉一點兒,又一折一捏,“做好了一個!”我叫了起來。我接著包了二個,三個、四個……十五個、十六個……四十八個。哇!包完了!我把自己包的餃子放鍋里……煮好了!好香!
我吃自己包的、煮的餃子,味道果然不同。
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